📍東京都『カツオを愛してやまない店主さんが作る鰹節飯🐟

東京にいる大好きな友達が連れてってくれた素敵すぎるお店をみんなにご紹介‼️‼️ お店には9〜10席のお店で入店するまで少し並んだよ！！ お店に入るとすっごい鰹節のいい香り🥺❤️ メニューは一個！『かつお食堂ごはん』1,100円 ・鰹節ご飯 ・味噌汁 鰹節のご飯は釜炊きで、上に乗る鰹節は注文を受けてからかつおちゃんが削ってくれるよ！今日の鰹節は鹿児島の指宿で採れた鰹！ 削りたての鰹節はびっっっくりするくらいふわふわで口に入れたら溶ける🫠 一度食べてみて欲しい🔥 食べ方があって ①まずはそのままシンプルに鰹節とご飯で！ ②鰹節に塩と追い鰹を！！ 　このお塩は満月の次の日に汲んだ海水で作った貴重なお塩！ ③鰹節と醤油！ ④最後に生卵でTKG！ 全部鰹節の風味を違った楽しみ方ができて、鰹節の魅力に引き込まれちゃいました😂❤️❤️ 店主のかつおちゃんは福岡の久留米出身で鰹の良さを伝えるために東京の渋谷でかつお食堂をしてるよ！！ カツオの色々な話が聞けてとても楽しい時間でした‼️‼️ みんなもかつおちゃんに会いに！美味しい鰹節を楽しみにかつお食堂行ってみてね‼️